Restaurants/bars
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26 JunLire plus »
Vos clients se ruent en masse dans vos bars pour profiter d’un moment incontournable : l’happy hour. Qu’importe les saisons, les tables sont toujours remplies de visages de gens ravis, prêt à échanger sur leurs dernières découvertes, aventures et bières savourées. Qu’ils soient habitués à votre établissement ou non, ils auront la surprise de tester de nouvelles saveurs à petits prix, c’est l’heure heureuse. D’ailleurs, saviez-vous que l’expression “happy hour” vient de la Renaissance ? Elle permettait de qualifier un moment de bonheur. À partir de 1920, on
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3 MarLire plus »
Pour ceux qui ne connaissent pas le terme de barathon, cela consiste à faire la tournée des bars d’une même ville ou d’un même quartier et tout ça en une soirée. L’idée est de tenir sur la durée, il faut donc être endurant, dans chaque bar il faut au moins consommer une boisson alcoolisée pour valider le parcours. Généralement organisé une fois par an dans une ville, un événement comme celui-ci est bénéfique pour les bars ainsi que pour les participants. Les participants pourront se faire de nouveaux amis puis bénéficier de tarifs imbattables dans les bar
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17 JunLire plus »
L’été approche à grands pas, le soleil se montre de plus en plus ! Les réservations dans vos campings ne cessent pas et vous cherchez à ce que vos visiteurs soient pleinement satisfaits de leur séjour dans votre établissement ?
Le point stratégiq
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3 JunLire plus »
Vous envisagez de créer une buvette. Si vous avez déjà adopté un mode de vie éco-responsable, il ne vous reste plus qu’à l’appliquer lors de la création de votre buvette.
Il faut savoir que de nos jours, il est important de préserver notre planè
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19 AprLire plus »
Depuis toujours, votre rêve est de travailler dans un lieu électrique, vibrant de joie et de bonne humeur. Un endroit de partage où tous les tracas s’oublient le temps d’un instant et où la convivialité est plus présente que jamais. Ce lieu festif a été emménagé et créé par vous-même de A à Z suite à l’achat ou à la location d’un local, afin de prendre vie sous vos yeux. Vous avez peut-être décidé de reprendre le flambeau familial et de constituer votre propre lieu de rencontre : le bar.
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14 MarLire plus »
Ces dernières années n’ont pas été les plus faciles pour les restaurateurs. Du petit restaurant aux chaînes de restauration, il a fallu faire preuve d’innovation pour ne pas sombrer et survivre durant cette crise. Dans cet article, nous allons donc essayer de détailler plusieurs
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28 FebLire plus »
Ces dernières années n’ont pas été les plus faciles pour les restaurateurs. Du petit restaurant aux chaînes de restauration, il a fallu faire preuve d’innovation pour ne pas sombrer et survivre durant cette crise. Dans cet article, nous allons donc essayer de détailler plusieurs